Arkadaşlar et yemeklerinizin yanına çabucak hazırlanabilen mantar sote yapmaya ne dersiniz ?
Malzemeler
Yarım kg mantar
3 tane yeşil biber
1 tane kırmızı biber
1 tane kuru soğan
Tuz –karabiber
Ay şeklinde doğranmış
soğan ve biberleri tavaya alıp zeytinyağda soteledim. Doğranmış mantarı ilave edip , tuz ve karabiberini serpiştirdim .
Mantar ilavesinden sonra
hızlı ateşte sotelerseniz sulanmasına fırsat vermeden yemeği tamamlarsınız.
3 yorum:
Canım sote nefis görünüyor. Mantarla yapılan her şayi çok seviyorum. Ellerine sağlık.
Hersey harika gorunuyoir, blogunuz da oyle, adi gibi :))
Ellerinize saglik.
Sevgi ve selamlar...
Ben de çok severim. Çok lezzetli görünüyor, ellerine sağlık.
Sevgilerimle.
Yorum Gönder