Uzun zaman tarif eklemeyince bazı şeyleri unutmuşum🙈Eh artık uğraşa uğraşa bulmaya çalışıyorum.
Göçmenlerin meşhur böreğini denedim,çok lezzetli ve pratik.Sizlerle paylaşmadan olmaz dedim.İşte tarifim...
1 kg pırasa
1 su bardağı sıvıyağ
1,5 su bardağı süt
2,5 su bardağı mısırunu
Yarım su bardağı un
3 yumurta
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı şeker
Kararınızca tuz
Pırasalar halka şeklinde ve ince kıyılır.Diğer malzemelerle karıştırılır ve borcama yayılır.Üzerine susam,çörekotu serpilir.175 derece ısıtılmış fırında pişirilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder