9 Mayıs 2012 Çarşamba

PROFİTEROL

Çoook seviyoruz ailecek...Geçen akşam misafirlerime yaptım.Sizlerle paylaşayım istedim.Ölçüler kaşık ,bardak...hiç zor yanı yok...

1 çay bardağı sıvı yağ
1,5 çay bardağı su
2 çay bardağı un (70 gr)bir fiske tuz -şeker3 yumurta

2 kaşık un +1 kaşık nişasta5 kaşık şeker2,5 su bardağı sütçikolata sos



Yağ ve su kaynadıktan sonra un ,tuz ve şekeri ilave edip hızla karıştırdım 5 dk kadar...ılınmaya bıraktım.yumurtaları tek tek kırıp karıştırdım. fırın tepsisine kaşıkla koyup 170 derede pişirdim.. iyice kızaracak ve fırın kapağı açılmayacak ki hamurlar çökmesin. Bu arada krema ve çikolata sosu hazırladım.. sonrası malum ..içine kremayı sıkıp çikolata sosla kapladım... 













3 yorum:

MAZES dedi ki...

resmini gördüm...bir an nevrim döndü...BG.de görümceme benzettim,ya bu kız ne arıyoru burada bir an için aklımdan geçti.ekleri çok severim,sıvı yağı ile hiç şaşmıyoru,hep aklımda ama sonuçta ne kadar az da yapsam hepsini bitirmiyorlar,tabi kg.bana geliyoru,iyi ki görmüşüm,yarın yapayım.ellerine sağılık,teşekür ederim hatırlattığın için.

ehlikeyfchef dedi ki...

ellerinize sağlık çok hoş bir görüntü,bendeki tariften farklılıkları var bunuda denemek isterim,sevgilerimle:)

Blogs dedi ki...

Merhabalar,

Blog'unuz tariflerinizin kalitesinden dolayi ilgimizi çekti.



Indeksleyebilmemiz için tarifinizi Ptitchef.com'a kaydetmenizden
memnuniyet duyacagiz.

Ptitchef Web'in en iyi Mutfak sitelerini bir araya getiren bir
rehberdir. Yüzlerce Blog şimdiden kaydedilmiştir ve sitelerinin
tanitimini PtitChef üzerinden gerçekleştirmektedir.

Ptitchef'e kaydolmak için
http://tr.petitchef.com/?obj=front&action=site_ajout_form veya
http://tr.petitchef.com sayfasini ziyaret edin ve üst kisimda yer alan
"Site blog'u ekleyin" üzerine tiklayniz.

Saygilarimla

Vincent
Petitchef.com

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
TuzBİBER Dergisinin son sayısı için tıklayınız.